1.产品介绍
    胰蛋白酶(Trypsin; EC 3.4.21.4)是一种丝氨酸蛋白酶，酶解赖氨酸及精氨酸C末端形成的肽键。重组猪胰蛋白酶是由重组毕赤酵母表达并采用层析色谱法纯化获得，氨基酸序列与猪胰腺来源的阳离子型胰蛋白酶完全一致。未经修饰的胰蛋白酶自切降解肽段，可能对蛋白质测序及液质联用质量肽图检测造成干扰，自切降解会造成消化样品过程中酶活性降低，且被证明可能产生胰糜蛋白酶活性。
    本品为重组表达胰蛋白酶，多步纯化无杂酶活性；经还原甲基化修饰，在蛋白组学及质量肽图研究中，对单独酶切或与Lys-C分步/混合酶切时，对蛋白酶水解具有抵抗力，从而保证其活性高稳定性好。活性受丝氨酸蛋白酶抑制剂如TLCK、PMSF等的抑制，金属离子螯合剂如EDTA等抑制酶活。

    2.应用范围
科研用途：蛋白组学肽谱图分析，适合较大分子量或疏水性较 强、难溶性蛋白的质谱分析；单抗药物质量肽图、序列分析等质量研究。

    3.质量参数
     1)常规包装规格：20μg、1mg/支。克级以上订单，可根据客户要求提供定制包装规格。

4.产品优势
1) 高纯度、高比活，宿主蛋白残留小于生物制品限度要求。
2) 稳定性良好：冻干粉，易于储存和运输。
3) 无动物源性：重组生产，无外源性的病毒污染，生产过程不使用任何动物源原料。
4) GMP质量管理体系下3,000L发酵规模：批产量规模大且批间一致性高，批产量可达500-1,000g，可同时满足科研客户对品质的要求，以及工业化客户在产业化时对产品品质、产量和GMP条件的要求。
5) 质量文件完整：可根据客户需求，提供相关法规支持文件。

5.保存条件和稳定性
    稳定性：干粉存于-15℃以下，24个月稳定。配置溶解后分装储存于-15℃以下，反复冻融3次稳定；溶解后2~8℃可保存3天。稳定性：干粉存于-15℃以下，24个月稳定。HCl或CH3COOH溶解后，分装冻存于-15℃以下。
    运输稳定性：冰袋保温运输，活性稳定。