一、何首乌
何首乌始载于《开宝本草》，为我国常用中药材，在全国有分布，栽培品主要产区以广东、湖南、河南、广西为主。2010年中国药典收载有何首乌和制何首乌，生首乌片作用为解毒，消痈，截虐，润肠通便，经黑豆汁蒸制后作用转化为补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。但是炮制后的何首乌极易发霉变质，不但影响药效，而且发霉后会产生多种黄曲霉毒素。其中黄曲霉毒素B1是目前发现的毒性最强的真菌毒素。其毒性相当于氰化钾的10倍，砒霜的68倍。
二、黄曲霉毒素检测的中药材品种及其国家限量标准
2010版《中国药典》规定黄曲霉素检查的5种药材：酸枣仁、僵蚕、胖大海、陈皮、桃仁。
2015版《中国药典》规定黄曲霉毒素检查的19种中药材，相对2010版《中国药典》增加了14个品种。
现行的2020版《中国药典》规定黄曲霉毒素检查的24种中药材，相对2015版《中国药典》增加了5个品种
(1)根及根茎类：远志、延胡索；
(2)果实种子类：大枣、肉豆蔻、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、槟榔、酸枣仁、薏苡仁、；
(3)动物类：水蛭、地龙、全蝎、蜈蚣、僵蚕、马钱子、土鳖虫、九香虫、蜂房。
虽然何首乌并未列入必检药材范围内，但是因何首乌极易发霉变质，受到黄曲霉毒素的污染，所以何首乌及其制品中黄曲霉毒素检测是非常有必要的。
三、何首乌中黄曲霉毒素提取HPLC检测
参照《中国药典2020》的方法进行添加回收实验，在检测时发现，回收率较低。且高效液相色谱图中会有较大的杂峰干扰。
四、如何去除基质干扰，同时提高回收率
通过实验，我们发现向更改提取液的成分（改为乙腈：水=80:20）可以提高提取效率。在清洗液中增加吐温的含量（含10%吐温-20的PBS溶液）可以有效的去除杂质的影响，并且显著提高黄曲霉毒素的回收率。
北京康源泰博生物科技有限公司，专注真菌毒素检测技术与产品服务，凭借强大的研发团队和霉菌毒素检测技术的研究，为农业生产、食品加工、粮油、饲料等行业提供专业的真菌毒素检测技术产品与技术服务。产品解决方案多应用于粮油系统、海关系统、质检系统、食药系统、第三方检测机构实验室、以及大型调味品、及中药企业体统系统。主营业务是提供食品安全检测相关的产品，耗材产品主要包括：真菌毒素检测免疫亲和柱、真菌毒素检测ELISA试剂盒、真菌毒素类标准品和质控样品。自主研发仪器设备包括：全自动亲和纯化仪、全自动磁珠亲和纯化仪、九通道提取仪、全自动标准溶液配制仪、光化学衍生器、泵流操作架等。
