粮食的水分含量对于收割、晾晒、烘干、运输、收储等各个生产环节来说都至关重要。以往人们总是凭借经验来判断什么时候可以收割，多少水分是晾晒到位可以收储了，粮库在收购粮食的过程中也一般是使用抽检的方式来确定这批粮食是否符合收购标准，这当中的重要的参数就是水分。但是仅仅通过这些经验和简单的检验方式对于现代化大规模的粮食集团是不够的。过去我国整个粮食系统的自动化、信息化水平不高，而水分测量和控制是其中重要的一环。目前我国正开展针对粮食各个环节的工艺和信息化系统改造，水分测量作为其中重要一环，成为必须要解决并且要做好的课题。

粮食（谷物、玉米、小麦、大米）微波水分测定仪特性：
• RH2010SF-1水分测定仪是快速智能测定特定物质中水份的含量，单次策略时间在2-3秒钟内实现特定物质含量数字化。
• 本仪器利用特定物质中的水分子、固形物等在不同温度下对微波的不同反应进行测量，运用计算机进行快速修正计算，得出正确的测量结果。
• 本仪器运用计算机控制能量振荡器辐射出一固定频率、固定强度且被测样品相匹配的微波。
• 本仪器运用自动进料器将待测定的特定物质均匀稳定的送入测量管，最大限度的减少了手工操作所带来的不确定性误差。
• 本仪器运用先进的数字技术直观的显示出正确的测量结果。
• 本仪器测量完成后自动对特定物质进行回收，最大限度的减少对原料的浪费。

粮食（谷物、玉米、小麦、大米）微波水分测定仪主要技术参数：