胶原酶3是一种由MMP13基因编码的酶。大多数基质金属蛋白酶以非活性前蛋白的形式分泌，当被细胞外蛋白酶切割时被激活。该基因编码的蛋白质比I型和III型更有效地分解II型胶原。骨关节炎软骨中MMP13的表达及其对抗II型胶原的活性表明，该酶在软骨胶原降解中起着重要作用，因此，构成基于胶原酶抑制的拟议治疗干预的复杂目标的一部分。它可能参与与骨关节炎相关的关节软骨转换和软骨病理生理学。该基因是定位于染色体11q22.3的MMP基因簇的一部分。